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Mais de 900 kg de produtos impróprios para consumo foram apreendidos durante uma operação conjunta realizada nas cidades de Timbó, Rio dos Cedros e Benedito Novo, no Vale do Itajaí.
Durante uma fiscalização, foram encontradas irregularidades em diversos estabelecimentos. Em Timbó, um único comércio teve 520 kg de alimentos apreendidos por estarem em condições inadequadas para consumo. Em Rio dos Cedros, dois supermercados tiveram 125 kg de produtos recolhidos, enquanto em Benedito Novo foram apreendidos 260 kg em dois estabelecimentos. Todo o material foi destinado ao descarte em aterro sanitário, com o apoio do Serviço Autônomo Municipal de Água e Esgoto (Samae) para a coleta.
A ação envolveu o Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), as Vigilâncias Sanitárias Municipal e Estadual, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) e a Polícia Militar, sob a coordenação do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal do MPSC (POA), com apoio da 3ª Promotoria de Justiça de Timbó.
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O POA é coordenado pelo Centro de Apoio Operacional do Consumidor. Desde o início das atividades, contabiliza mais de mil operações, que alcançaram todos os municípios do estado e retiraram do mercado mais de 1.500 toneladas de alimentos de origem animal impróprios ao consumo.
Essas operações, no âmbito das Promotorias de Justiça, resultam em termos de ajustamento de conduta e ações cíveis para regularização a fim de indenizar a sociedade e em ações penais, quando são configurados crimes nas relações de consumo, sonegação de impostos ou contra a saúde pública.
Os principais problemas encontrados são produtos sem identificação de procedência (em grande parte vindos de indústrias de processamento clandestinas), com prazo de validade vencido ou fora das especificações de armazenamento indicadas pelo fabricante.
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