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A oncologia pediátrica enfrenta constantes desafios no tratamento de crianças com câncer. A mucosite, é um desses defafios, uma condição que pode ser desencadeada por tratamentos como quimioterapia e radioterapia, frequentemente levando a feridas na boca, dor intensa e dificuldades na alimentação.
No entanto, o picolé, um simples alimento destaca o papel fundamental no alívio dos sintomas e na melhoria da qualidade de vida desses pacientes.
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Pacientes que estão internados para tratamento oncológico, no Hospital Santo Antônio, em Blumenau, recebem diariamente sorvete para minimizar a ocorrência deste efeito, também conhecido como crioterapia.
“A crioterapia através de alimentos extremamente gelados como sorvete, picolé ou pedaços de gelos, quando consumidos causam vasoconstrição, interrompendo a inflamação na região da mucosa da cavidade oral e reduzindo o contato de drogas tóxicas com a camada mucosa. Além disso, o sorvete também alivia sintomas como os enjoos gerando uma sensação de bem-estar e conforto durante a internação. ” explica a nutricionista clínica do Hospital Santo Antônio, Viviane Henckel.
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