17°C 25°C
Blumenau, SC
O Essenwagen, grupo que faz parte dos tradicionais desfiles da Oktoberfest Blumenau, escolheu um dos sabores mais tradicionais da gastronomia local para marcar presença nos desfiles da 40ª edição. O clássico pão com bolinho foi o prato selecionado pelo grupo e será distribuído ao público durante os desfiles no Centro da cidade.
A proposta é resgatar a memória afetiva do blumenauense por meio de um alimento simples, mas carregado de tradição. A estimativa é de que aproximadamente 300 sanduíches, acompanhados de maionese caseira, sejam distribuídos a cada desfile aos visitantes que prestigiarem a festa na Rua XV de Novembro.
✅ Clique aqui para seguir o canal AJ Notícias no WhatsApp
Criado em 2001, o Essenwagen foi a primeira atração dos desfiles da Oktoberfest com foco na comida. E a cada ano o objetivo é trazer um novo prato, que é distribuído durante os desfiles.
“Essenwagen é o Carro da Gastronomia e nosso objetivo sempre foi esse: valorizar a culinária dessa festa que a gente tanto ama. A cada desfile, levamos um lanche típico, preparado com carinho e inspirado na nossa cultura. É como se fosse o primeiro food truck germânico da Oktoberfest, só que desfilando na Rua XV”, explica o chef Marcos Nicoletti, um dos fundadores do Essenwagen e responsável pela escolha do prato.
Justiça dá 180 dias para governo de SC apresentar estudos sobre volta das câmeras corporais na PM
Câmera de segurança registra acidente que matou mulher em Blumenau
Mín. 17° Máx. 25°
