A Oktoberfest Blumenau 2025 traz novidade no cardápio: o croquete, típico da Bauernfest de Petrópolis (RJ), passa a ser servido durante a festa. A inclusão do prato reforça a parceria cultural entre as duas grandes festas germânicas do país.
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A ideia surgiu após a visita da Oktoberfest Blumenau à Bauernfest em julho, quando representantes das duas cidades compartilharam experiências e fortaleceram os laços culturais. Para Guilherme Guenther, diretor-geral do Parque Vila Germânica, a integração gastronômica celebra não apenas a culinária, mas também a troca cultural entre as cidades.
“Para nós, de Petrópolis, é uma alegria ver o croquete presente no cardápio da Oktoberfest Blumenau. Essa integração valoriza a cultura germânica e fortalece o turismo cultural entre as cidades-irmãs desde 1990”, afirmou Pablo Kling, secretário de Turismo de Petrópolis.
O croquete será servido na Casa do Pão com Bolinho, em porções de 10 minicroquetes, ao preço de R$ 38 por porção.
