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Santa Catarina acaba de assumir a liderança nacional no crescimento de marcas de cachaça, segundo o Anuário da Cachaça 2025, divulgado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). O estado registrou um salto expressivo no número de marcas: de 468 em 2023 para 614 em 2024, um aumento de 146 novas marcas em apenas um ano.
Além do crescimento das marcas, também aumentou o número de estabelecimentos produtores. Em 2024, Santa Catarina passou a contar com 73 fabricantes, frente aos 68 do ano anterior, ou seja, uma alta de 7,4%. Com isso, o estado segue como o quarto maior produtor do país, atrás apenas de Minas Gerais (501), São Paulo (179) e Espírito Santo (81). Cada produtor catarinense registra, em média, oito rótulos diferentes.
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Um dos grandes destaques desse cenário é Luiz Alves, no Vale do Itajaí, reconhecida oficialmente como a Capital Catarinense da Cachaça desde 2018. A cidade, que abriga 10 dos 73 estabelecimentos do estado, figura entre os 10 municípios brasileiros com mais produtores de cachaça. Atualmente, o município possui 63 rótulos registrados. Além disso, celebra a tradição com a Festa Nacional da Cachaça (Fenaca), que chega à sua 32ª edição de 17 a 20 de julho.
Todo esse reconhecimento culminou, no ano passado, com o selo de Indicação Geográfica concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Com ele, a cachaça e a aguardente produzidas em Luiz Alves ganham um certificado que atesta sua autenticidade e qualidade única.
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