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Mais de mil pessoas são esperadas para a 11ª edição da Caminhada Noturna da Rota do Enxaimel, em Pomerode que acontece no sábado (29). O passeio vai unir saúde, gastronomia e cultura numa paisagem tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e considerada pela Organização das Nações Unidas (ONU) uma das melhores vilas turísticas do mundo. As inscrições já estão abertas.
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O passeio parte do Clube de Caça e Tiro XV de Novembro e segue por 12,5 km em ruas do bairro Testo Alto. Ao longo do percurso, as casas históricas construídas na técnica enxaimel estarão iluminadas. Haverá atrações culturais, além de distribuição de frutas e água.
Na chegada, de volta ao clube, os participantes serão recepcionados com café colonial e bufê de sopas, incluindo a iguaria mais aguardada da noite, o Schwarzsauer. Também chamada de cabidela ou gabidela, essa sopa forte, ideal para o inverno, é feita com carnes e sangue de pato. A receita é herança dos tempos de imigração.
No local ainda haverá competições típicas, como tiro ao alvo e pássaro ao alvo.
Cerca de 300 pessoas já estão inscritas no evento, incluindo turistas de estados como Paraná, Rio Grande do Sul, Maranhão, São Paulo, Bahia e até da vizinha Argentina. Para inscrever-se, basta preencher o formulário disponível neste link. Durante a concentração também serão aceitas inscrições.
Quando: 29/7, com concentração às 17h e partida às 18h.
Onde: Clube de Caça e Tiro XV de Novembro, na Rua Testo Alto, 6.340
Dificuldade: moderada
Quanto: inscrição, frutas e água são gratuitos (levar garrafa). Sopas e café colonial devem ser pagos à parte.
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