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Uma criação de javalis e javaporcos que funcionava na zona rural de Taió, no Alto Vale do Itajaí, foi interditada na última sexta-feira (10). Conforme o Ministério Público de Santa Catarina (MPSC), que entrou com pedido para a expedição de um mandato de busca e apreensão no local, o dono da propriedade criava e comercializava a carne ilegalmente, colocando em risco a saúde pública.
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A operação - feita em conjunto com a Companhia de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC), a Polícia Militar Ambiental, a Polícia Civil e o Ibama - teve início e após veterinários da CIDASC e do Serviço de Vigilância Sanitária de Taió vistoriarem a propriedade e constatarem a produção e o comércio irregular de produtos de origem animal. O local do abate estaria em condições inadequadas e não havia higiene no armazenamento das carnes.
Durante a inspeção, os veterinários descobriram a criação de 32 javaporcos - animais que são resultado do cruzamento de javalis com porcos domésticos - e suínos convencionais. A carne usada para a produção irregular era de origem dessa criação, embora o produtor só tivesse cadastro na CIDASC para criar bovinos. Foram apreendidos na vistoria em dezembro 84 quilos de banha e quase 135 quilos de cortes de carne.
O proprietário do local foi autuado por criação e comércio irregular dos produtos, além de fazer o transporte dos animais sem a Guia de Trânsito Animal e não identificar o rebanho de bovinos conforme a legislação.
Mesmo com a autuação, a Promotoria de Justiça da Comarca de Taió continuou recebendo denúncias da CIDASC de que o homem ainda exercia a atividade ilegal, razão pela qual houve a busca e apreensão dos animais.
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