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As inscrições para o Festival Gastronômico de Gaspar foram prorrogadas até o dia 9 de março. A decisão foi tomada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Renda e Turismo, ampliando o prazo para que empreendimentos interessados confirmem participação no evento, que ocorre de 1º a 27 de março.
O cadastro deve ser realizado por meio de formulário on-line, com envio da documentação exigida pa ra o e-mail turismo@gaspar.sc.gov.br. Em caso de dúvidas, os interessados podem entrar em contato pelo WhatsApp (47) 3091-2090.
Podem participar restaurantes e lanchonetes do município. O festival será realizado de forma descentralizada, ou seja, cada estabelecimento comercializa o prato participante em seu próprio espaço, respeitando dias e horários de funcionamento. Também há possibilidade de venda para consumo presencial ou por delivery.
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Atualmente, 15 estabelecimentos já integram a iniciativa. Os participantes recebem material digital de identificação para divulgação nas redes sociais, além de inserção nos canais institucionais da Prefeitura de Gaspar.
O cardápio apresenta opções variadas, com preparações fitness, pratos tradicionais e itens de fast food, como pizzas, hambúrgueres e receitas inspiradas nas culinárias italiana, americana e árabe. A diversidade amplia o público atendido e reforça o potencial econômico dos empreendimentos envolvidos.
Nesta edição, o festival deixa de lado o formato competitivo adotado em anos anteriores e passa a priorizar a cooperação entre os participantes. Todos os estabelecimentos recebem materiais personalizados com a identidade visual do evento, facilitando a identificação dos pratos e fortalecendo a unidade da ação junto ao público.
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